Snowy Cheese Cake

Bhn:
6bji tlur(buang 2 putih)
100g gula halus
100g tpg gndum
60g tpg jgung
50g air sjuk
1st b.pwder
2sm ovellete
75g mntega(dicairkn)

Cara: pkul tlur hingga kmbg dan brbuih...
Msukkn ovellete n putar sbati.
Msuk pula gula dan putar sebati..
Msukkn air sjuk dan tpg yg tlh diayak td..putar shingga pekat n putih..
Akhir sekali msukkn mntega yg tlh dicairkn..putar shingga sebati dan pekat..siap...

Bakar dlm loyang 8/9 inci..selama 45-1 jam suhu 150.. Klau bakar dlm bekas aluminium  bkar slama 35mnit..

Cream cheese:
250g cream cheese
1/2 tin susu pekat manis

Satukan kdua bhn dan putar hingga sebati dan x brketul2..

Toping:
Cheedar cheese yg diparut..

Bila kek dh sjuk..ptong kek 2 bhgian..sapu cream cheese di tgh dan ats kek..lbih byk cream lbih sedap...dn tabur dgn cheedar cheese yg diparut td....terus sapu ats kek dan tabur cheedar cheese..smpn dlm peti sjuk kjp dan blh mkn..sedappp